タイの豆乳はおいしい!

タイ旅行のベテランの方は必ずご存知だと思いますが、
タイの豆乳は凄くオイシイですよね。

もちろんスーパーとかコンビニで売っているものではなく、
屋台で売ってるヤツです。
アレが最高なんですね。

タイの豆乳

(このビニール袋入り豆乳、最高に美味ですが激熱注意です。)

ただし、この豆乳屋台、美味しい店とそうでないところがあるんです。
当たり前ですが、外見からでは判断出来ません。
自分の足と舌で探すしか無いんですね。

私が一番好きな豆乳屋台は、チェンマイのメージョー大学前のもの。
ここは大人気ですよ♪

ただ問題が一つ(ヤッパリ)。
ここは大きな道路に沿って、屋台村みたいになってるのですが、
とにかく路駐がハンパない!
2重3重当たり前です。
なので、車で行く場合はお気をつけて。

ところでこの豆乳の飲み方なのですが、
一般的には熱い(HOT)を砂糖入りで飲むのがタイ式です。
私はストレート?というか、砂糖なしで飲んでます。

なんかこう健康的なんですよね、味が。
それと冷蔵庫で冷やして飲むのもオイシイです。
冷蔵すれば、3日ぐらいは平気で持ちますけど生豆乳ですから、
早く飲んだほうが無難だと思います。


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